很多美食愛好者都喜歡吃蝦，蝦很美味，也有很多種，但是如何吃到處理乾淨的蝦呢，蝦要如何處理才幹淨呢？下面一起來了解一下基圍蝦怎麼去蝦線吧。
1、首先將基圍蝦清洗乾淨，找到蝦頭和蝦身的位置，在清洗蝦的時候一定要清洗乾淨，不然會影響蝦的口感。
2、接着在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開，需要注意的是要輕輕地掰，不能太使勁，不然很容易將蝦頭掰下來。
3、如果將蝦頭掰下來了，蝦線和蝦頭裏面的贓物就會斷開，蝦線就扯不出來。
4、把蝦頭的髒物擠出來，用手將其拎出來，蝦線也會隨之帶出來。
以上就是對於基圍蝦怎麼去蝦線的全部內容。
