吃糖過多會導致齲齒的發生，影響視力，易導致摔倒發生骨折，容易變肥胖，還會造成營養不足等危害。
導致齲齒
雖然蟲牙是多方面原因造成的，但是目前科學家一致認為，吃糖多是造成蟲牙的主要原因。因為各種糖吃後在口腔中有一定量的殘留，殘留的糖在口腔細菌作用下變成酸，對牙齒髮生腐蝕作用，經過一定時間即出現所謂的“蟲牙”。
影響視力
吃糖過多會影響視力。因為糖在體內代謝需要維生素B2參與，而糖本身不含維生素B2，故吃糖過多會造成人體維生素B2缺乏。體內維生素B2缺乏時，可使血液、神經或消化系統的組織內丙酮酸和乳酸等積蓄，從而抑制膽鹼乙酰化酶，阻礙乙酰膽鹼的合成，導致視神經傳導障礙。因此，過量吃糖易發生神經炎，尤其是球后神經炎，使視力下降。
導致肥胖
通常糖的熱量一部分用於運動，學習，另一部分則變成脂肪類物質存儲在體內。我們吃糖過多，會影響體內脂肪的代謝，使更多的脂肪存儲起來。
易骨折
過多的糖使體內維生素B.的含量減少。因為維生素B。是糖在體內轉化能量時必須的物質，維生素B不足，大大降低了神經和肌肉的活動能力，從而易導致摔倒發生骨折。
營養不足
每天若是吃糖或甜食較多，那麼吃其他富含營養的食物就要減少。尤其是兒童，吃糖或甜食若過多，會使正餐食量減少，於是蛋白質、礦物質、維生素等反而得不到及時補充，以致營養不足。
