先看橘子臍，臍大的橘子吃起來更甜汁兒更多;然後看橘子果蒂部位的橘子皮，如果橘子皮是凹陷進去的則是甜的，凸出的就是酸的;最後用手指輕輕的壓一下橘子，有彈性就説明橘子新鮮多汁。
第一步：看橘子臍
橘子臍就是橘子底，臍大的橘子皮薄又多汁，吃的時候要更甜。相反如果橘子臍太小品質要次之，我們購買時候可以多加觀察，兩者稍一比較就能知道橘臍的大小。
第二步：觀察橘子果蒂
仔細觀察橘子果蒂部位，如果橘子果蒂部位的橘子皮是凸出的，就説明橘子是酸的，而凹陷進去的則是 甜的，所以大家購買的時候可以根據果蒂部位的情況選擇更好吃的橘子。
第三步：摸橘子表皮
用手指輕輕的壓一下橘子，如果壓的時候覺得這個橘子比較有彈性，並且還可以聞到橘子的清香，就説明這個橘子是新鮮多汁的橘子，一般橘子的果實豐滿而且多汁，在按壓橘子的時候自然可以感覺到橘子的彈性，而那些裏面乾癟或者水分較少的橘子，在我們按壓的時候是不會感覺到什麼彈性的。
其實不管橘子是何品種它們的選購方法都大同小異，記住這3點就能挑到皮薄肉甜的橘子，可以盡情的過嘴癮了。
