150克地瓜的熱量大約137大卡。而每100克可食用的紅薯，所含熱量為106大卡，每100克地瓜含碳水化合物20.12克，脂肪0.05克，蛋白質1.57克，纖維素3克。紅薯可以代替米飯、有利消脂減肥，一次吃一個小地瓜即可，如果是個頭大點的地瓜熱量可能跟一碗米飯差不多。
150克地瓜熱量
地瓜別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯，是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
地瓜中含有維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通，有助於減肥，不少減肥人士在減肥期間都會食用適量的紅薯。不過紅薯是澱粉粒食物，在食用方面還是有諸多禁忌，比如不宜多吃，不能當主食吃等。還有消化不良的人羣也不適合吃紅薯，這點大家一定要記住。
