1、口感不同，袋裝薯片比起桶裝薯片來説，更脆、入味一些。2、外觀不同，袋裝薯片不規則擺放，薯片厚度薄一些；而桶裝薯片規則擺放，薯片厚度也比袋裝薯片厚得多。3、製作工序不同，桶裝薯片比起袋裝薯片來説，製作工序更復雜，且保質期更長。
桶裝薯片和袋裝薯片的區別
市面上的薯片通常有兩種包裝，一種是袋裝薯片，一種是桶裝薯片。一般在家庭中喜歡選擇袋裝薯片，一次性吃完也不怕浪費;而出門旅行則會選擇桶裝薯片，桶裝薯片的好處就是容易運輸，不怕薯片被壓壞，同時也容易保存。實際上，桶裝薯片和袋裝薯片的區別是很大的，無論是從口感還是製作工序上來説。
其中，袋裝薯片的製作方法是將土豆去皮洗乾淨後切片，再放熱油裏炸，最後撒上佐料。一般袋裝薯片都是用新鮮土豆做成的，袋裏充滿了氮氣。而桶裝薯片的做法是把土豆煮熟後壓成泥，之後再把土豆泥與各種佐料混合均勻，放模型裏面壓成薯片的形狀製作而成。因此，桶裝薯片的大小都是一樣的，而袋裝薯片會有細碎的薯片。
