不同品牌的粽子保質期也不同，一般情況下，真空包裝粽子在常温下可存放1個月、3個月、6個月或9個月不等。真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處於高度減壓狀態，在真空條件下，氧氣幾乎為０，使微生物沒有生存條件，細菌繁殖受到抑制，所以腐敗反應慢，保存時間長。
真空粽子的保質期
真空包裝的熟粽子，一般是在常温下保存，有品牌的粽子能夠保質3個月，有的能保質半年，還有的標稱能保存360天，所以具體保存時間要關注一下包裝帶上的保質期時間，若發現包裝出現脹包或是漏氣情況就不要食用了。
真空粽子如何保存
如果買回來的是真空包裝的熟粽子，那麼一般能夠存放兩週左右不變質，所以可以直接把真空包裝的熟粽子放在陰涼通風的地方即可。如果買回家的是真空包裝的糯米粽子，那麼一般可以存放一個月左右不變質，而且口感也不會下降太多哦，同樣放在陰涼且通風的地方就可以了。
如果在3天之內可以把真空包裝的粽子食用完的話，則可以直接把粽子放在常温下存放就可以了，真空包裝的粽子不容易變質的，比較容易存放更長的時間。如果想要延長粽子的保質期的話，則可以把粽子放在冰箱的冷凍櫃中進行冷凍保鮮，這樣也可以延長粽子的保質期，防止粽子的口感下降太多。
