人每天攝入咖啡因上限為250到600毫克，而一小包速溶咖啡的咖啡因含量在60毫升左右，所以速溶咖啡一天喝4包至10包都不會過量。咖啡具有提神醒腦的作用，不宜在餐中伴飲，適宜在餐後飲用。
咖啡裏最主要的活性物質是咖啡因，咖啡下肚很容易被腸胃道吸收到血液裏，然後流經身體各處，讓身體各處的神經達到一種的興奮的狀態，這也就是我們常説的喝咖啡很提神的原因。
咖啡怎麼喝
早上喝一杯咖啡可以醒腦，一般是在工作是慢慢輕呷一口即可，不宜一下子喝完，此時喝的咖啡可以選擇濃一點的。在餐後或者晚間喝一杯咖啡的朋友可以選擇輕淡一些的咖啡，這樣就不會讓自己興奮到乃至失眠了。注意喝咖啡的時候一定要在餐後後，餐中不適合喝咖啡。
咖啡搭配白水喝有什麼好處
好處一：喝咖啡前先喝白開水可以沖掉口中的異味，讓自己在品嚐咖啡時能品到咖啡的香醇。
好處二：咖啡有利尿功能，所以在喝咖啡時喝水能提高排尿量並促進腎功能，這樣就不容易上火了。
速溶咖啡喝多了有害嗎
咖啡中的咖啡因能夠加快心率、增強心肌收縮和升高血壓等。但是咖啡喝多並不會增加心血管疾病的患病率，如果你正常喝咖啡的話，還能夠降低心血管疾病的風險。
不過喝咖啡前不能空腹，不然咖啡容易增加胃酸的分泌，鬆弛食管括約肌加重酸反流的發生，然後促進小腸的蠕動。對於有胃潰瘍、十二指腸潰病等胃腸道疾病的人來説，喝咖啡易增加胃潰瘍的發病率或者延遲胃潰瘍的癒合，所以這類人慎重喝咖啡。
