福壽螺和田螺雖然都出現在夜宵攤上，但是田螺往往都比福壽螺貴好幾倍，也安全好幾倍。但是很多老闆往往為了賺錢會把福壽螺當田螺賣。那麼福壽螺和田螺的區別是什麼呢？
1、查外觀。田螺屁股像寶塔，很尖很立體；福壽螺屁股像大便，很扁平稍短些。基本上只是最好也最直觀的辨認方法了
2、觀顏色。福壽螺又叫黃金螺就是因為福壽螺顏色淺黃居多。而田螺則是深褐色
3、看硬度。福壽螺螺殼很脆，用手能輕鬆捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺殼質地堅硬，不但摔不碎，用手捏也很難捏爆。所以，大家吃的時候發現螺殼很容易捏碎，那很大可能就是非田螺了。
4、卵區分。田螺卵透明且有果凍狀的承載物，一般淹沒在水中；福壽螺卵是粉色，一般粘在水面的植物上、石頭上甚至水面上。
以上就是對於福壽螺和田螺的區別是什麼的全部內容。
