春季養生必吃十種食物

春季養生必吃十種食物包括春筍、草莓、香椿、櫻桃、蘿蔔、蜂蜜、薺菜、雞毛菜、豆芽、春韭。春季是一個充滿活力的季節，很適合養生，而且順着時令來飲食是非常好的養生方式，如果你想在春節養生不妨試試吃以上幾種食物。

春季養生必吃十種食物

春筍

現代醫學研究表明，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，在春天食用春筍是極好的。

草莓

春天是草莓盛產的季節，而且草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成，經常吃草莓也是很不錯的。

香椿

香椿芽兒的維生素含量很高，還富含蛋白質、維生素E、鈣等元素，是蔬菜之冠。香椿發的嫩芽可以做成各種菜餚，其新枝嫩葉口感最好。

櫻桃

櫻桃甜美可口，色澤鮮豔，營養豐富，在春天吃櫻桃可以發汗、益氣、祛風及透疹。

蘿蔔

春季氣温變化大可能會引起腸胃不適，而蘿蔔能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝，從而漸漸調節好腸胃。

蜂蜜

蜂蜜味甘，能補中益氣、潤腸通便，是春季最理想的滋補品。

薺菜

薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素、各種礦物質含量較高。薺菜還有一定藥用價值，傳統醫學認為它可用於輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。

雞毛菜

雞毛菜又叫上海青，是南方春季的時令蔬菜之一。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素很高，非常適合在春季食用。

豆芽

在春天吃豆芽，有利於肝氣疏通、健脾和胃，如果你腸胃不適可以吃點豆芽。

春韭

春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣，有健胃、提神、強腎等功效，大家可以多吃點韭菜。