貴州的特色水果有關嶺火龍果、凱里葡萄、威寧蘋果、阿藏李子、拉岜蜜柚、長順高鈣蘋果、長順紫葡萄、惠水牛肉紅、畢節柑桔、福泉梨、凱里水晶葡萄、玉屏無核糯柿、石阡紅心李、紅楓葡萄、板貴火龍果、雲谷深山草莓。
關嶺火龍果
關嶺火龍果是貴州地區的知名特產，這是國內的優質火龍果品種，營養豐富、功能獨特。關嶺火龍果果實呈圓形，果皮色澤均勻，呈鮮紅色或淺紫紅色，果肉紫紅色，有香氣，汁多味濃，甜而不膩，含有豐富的維生素C和水溶性膳纖維。
凱里葡萄
凱里葡萄是一種非常著名的貴州特產水果，葡萄個兒大，色澤鮮豔，汁多味香，品質好。凱里葡萄不僅可以生食，同時也可以製作成葡萄乾，還能釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。
威寧蘋果
威寧蘋果是國內優質的蘋果品種，產自貴州畢節威寧地區，威寧蘋果特色鮮明，果實近圓形，果面深紅色，果肩部位密佈暗紅色條紋，果肉呈黃白色，肉質鬆脆，汁液豐富，香味濃郁，甜酸適口。其營養價值極高，在國內非常暢銷。
阿藏李子
阿藏李子優質的當地原產冰脆李品種，它的果實呈卵圓形，大小適中，果尖突出，縫合線較明顯，成熟時色澤青黃或金黃，內腹空心，空腔內有結晶狀的油脂，核肉分離，皮薄肉脆，果香味濃、多汁、酥脆甘甜。
