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龍鬚糖是哪裏的特產

美食菜譜 閲讀(2.27W)

中國特色美食大全,中國絕對稱得上是一個美食大國,全國各地匯聚了種類繁多,樣式豐富的具有地方色彩的美食,各地特色小吃美味多姿多彩,那麼龍鬚糖是哪裏的特產呢?

龍鬚糖是哪裏的特產

1、龍鬚糖原名銀絲糖,是中國民間小吃。後應傳聞皇上愛吃而改名“龍鬚糖”。龍鬚糖龍鬚糖原名銀絲糖,餡料包括糖膠、花生、芝麻和椰蓉,原是中國民間傳統小吃。

2、龍鬚糖的糖絲是由糖膠像拉麪條般拉出來。直到糖絲變白後,才加入餡料。

3、傳説宋代有一個皇帝吃了銀絲糖之後覺得很好吃,成了喜愛吃的其中一款甜點。後來老百姓都知道原來皇帝也吃銀絲糖,便改名為龍鬚糖。因為龍代表皇帝,而須就是拉出來的絲,這個名字亦一直沿用至今。

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