平時吃的主食以精細米、面為主，不利於身體營養均衡、消化通暢，多吃些粗糧會有宜身體健康，但窩頭有些硬，口感不太好，不易下嚥，那麼怎樣蒸窩頭鬆軟又好吃呢？
1、做饅頭以前，可在醒面內放入小量葡萄酒，那樣蒸出的饃饃味兒好。此外，若在醒面內再摻進一些用熱水燙過的棒子麪，那麼吃起來會出現點心的口味。
2、若蒸窩頭時增加些豆麪會更美味。但假如手頭上沒有現有的豆麪，可在蒸窩頭時在一斤棒子麪裏放半個水豆腐，擔碎後和勻，還可以做到放進豆麪的實際效果，且蒸出的窩頭更為綿軟美味。
3、用鮮豆槳蒸窩頭。鮮豆槳除開能夠用於當儘早外，還能用來蒸窩頭，那樣蒸出的窩頭既綿軟又香。
關於怎樣蒸窩頭鬆軟又好吃的相關內容就介紹到這裏了。
