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食材:大米50克、糯米30克、玉米碎30克、蓮子30克、紅棗2顆、冰糖10克
步驟:
1、蓮子放入温水中浸泡半小時,紅棗對半切開,大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用。
2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。
3、放入冰糖繼續熬煮5分鐘即可出鍋。
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