玉米粒炒土豆絲做法

步驟1

準備食材：玉米粒100克、土豆150克、胡蘿蔔半根、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根。

步驟2

胡蘿蔔切絲。

步驟3

姜切末。

步驟4

蒜切末。

步驟5

葱切葱花。

步驟6

土豆切絲。

步驟7

放入清水中浸泡一會。

步驟8

鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末炒香，放入玉米粒、土豆絲、胡蘿蔔翻炒至斷生。

步驟9

調入鹽1勺、雞精1勺，出鍋裝盤撒上葱花即可。