尖椒炒玉米粒的做法

步驟1

準備食材：玉米200克、青尖椒10克、紅尖椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙。

步驟2

玉米粒洗淨。

步驟3

青尖椒切圈。

步驟4

紅尖椒切圈。

步驟5

首先鍋內燒水，水開倒入玉米粒焯水2分鐘，撈出備用。

步驟6

然後起鍋倒油，油温6成熱，放入玉米粒翻炒2分鐘。

步驟7

然後放入青紅椒翻炒均勻。

步驟8

接着加入鹽、生抽、白糖，翻炒至入味。

步驟9

最後盛入盤中，撒上白芝麻即可。