玉米仙貝粒的做法

步驟1

食材：仙貝150克、甜玉米粒300克、姜1克、小葱1根、食用油5克、料酒1克、鹽1克、生抽1克、白胡椒粉1克。

步驟2

仙貝放入料酒，拌勻，醃製10分鐘。

步驟3

姜切末。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

炒鍋中油温5成熱時，下姜，炒香，放入仙貝，炒至變色，加入甜玉米粒、鹽、生抽、白胡椒粉，炒勻即可。