腰果玉米的做法

步驟1

準備食材：腰果100克、玉米粒100克、火腿腸1根、胡蘿蔔100克、黃瓜100克、鹽1茶匙、生抽1湯匙。

步驟2

火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜切丁。

步驟3

油温50度放入腰果，小火炸變色後撈出備用。

步驟4

起鍋倒油，油熱放入玉米粒、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸丁翻炒均勻。

步驟5

再放入腰果翻炒。

步驟6

然後放入鹽、生抽繼續翻炒2-3分鐘即可出鍋。