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山東雜糧煎餅是山東省的一種特色小吃,那麼,山東雜糧煎餅怎樣做呢?下面一起來看看吧!
1、盛小勺麪糊。
2、倒鰲子在上面。
3、用小木板往前擀麪糊,左右走動往前擀,剩餘兩邊。
4、開始先補上右邊,補邊也是往前擀。
5、再補左邊,跟補右邊一個做法,這樣一張煎餅就烙好了。
6、煎餅熟透自己從邊開始脱離鰲子。
7、煎餅卷大醬,葱沾醬卷煎餅更好。
以上就是關於山東雜糧煎餅怎樣做的全部內容。
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