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豆瓣醬與辣椒醬有何區別

美食菜譜 閲讀(2.87W)

豆瓣醬和和辣椒醬的區別是什麼呢?兩種都是調味品中比較常用的調料,下面一起來看看。

豆瓣醬與辣椒醬有何區別

1、材料不同:豆瓣醬主要材料有蠶豆、黃豆等,輔料有辣椒、香油、食鹽等。辣椒醬主要材料有水和辣椒,輔料加入蒜,姜,糖,鹽

2、產地不同:豆瓣醬產於黑龍江、山東、河南、四川、雲南、重慶、河北、江蘇、山西、陝西、安徽、浙江。辣椒醬的產地河南、新疆、甘肅、內蒙、山東、河北、雲南等地。

以上的就是關於豆瓣醬與辣椒醬有何區別的內容介紹了。