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鮮奶蒸蛋是經常吃的一道甜品,做法簡單,老少皆宜。那麼牛奶蒸蛋怎麼做?下面一起來看看吧。
1、準備鮮牛奶、雞蛋、糖。
2、把雞蛋敲開後用手動打蛋器把雞蛋打散。
3、加入糖、加入鮮奶、兩滴香草繼續攪拌。
4、攪拌均勻的蛋液過篩,倒入蒸蛋的容器。
5、蓋上一層保鮮膜,上蒸鍋,蒸8分鐘左右出鍋。
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