怎樣燉豬蹄

在人們日常生活中較為常見的食材之一，那就是豬肉了。一隻豬的很多部分都可以食用，就比如豬蹄。豬蹄的煮法有很多種，那麼怎樣燉豬蹄呢？

1、豬蹄洗淨，用火烤。

2、清洗乾淨。

3、冷水下鍋焯水。

4、高壓鍋中放入葱姜大料和花椒豬蹄，壓30分鐘。

5、鍋中放入原湯生抽和老抽，白糖和精鹽。

6、大火燉上色。

7、中途翻面上色均勻。

8、顏色漂亮好吃營養。

以上就是給各位帶來的關於怎樣燉豬蹄的全部內容了。