米線的做法

步驟1

準備食材：米線100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿腸1根、火鍋底料20克、油適量。

步驟2

米線泡軟備用。

步驟3

青菜洗淨切段。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

牛肉丸切塊。

步驟6

火腿腸切段。

步驟7

首先起鍋燒油，放入火鍋底料炒香，再加入清水煮沸，然後放入米線和備好的材料燜煮5分鐘。

步驟8

最後盛入碗中，撒上葱花即可。