炸海米的做法

步驟1

準備食材：海米200克；食用油20克。

步驟2

海米用清水浸泡1小時。

步驟3

撈出、瀝乾水分。

步驟4

熱鍋倒油、油温5成熱時、下入海米、小火慢慢煎炸。

步驟5

炸的過程會起泡泡、不斷翻炒。

步驟6

待泡泡非常密集時即可關火。

步驟7

撈出晾涼即可食用。

步驟8

可以食用了。