海米炒圓白菜的做法

步驟1

準備食材：圓白菜200克、海米20克、姜1塊、大蒜4瓣、鹽1克、雞精1克、食用油適量。

步驟2

海米洗淨放入温水中浸泡20分鐘。

步驟3

圓白菜掰成小塊。

步驟4

姜切末。

步驟5

蒜切末。

步驟6

鍋中放入適量油，油温燒至6成熱， 放入姜蒜末炒香。

步驟7

放入圓白菜翻炒。

步驟8

白菜炒軟後放入海米繼續翻炒1分鐘。

步驟9

調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。