米線和米飯兩個都容易發胖，而且沒有誰更容易發胖一説。兩者的成分是一樣的，都是稻米制作而成，澱粉含量是一樣的。過多食用會導致肥胖，而且肥胖程度沒有差異。米線跟米飯是減肥殺手，正在減肥的朋友要適當食用米線跟米飯，一次攝入很多更容易造成肥胖。
米線熱量
米線是中華傳統小吃，在雲南被稱為米線，在中國其他地區稱為米粉。米粉是由大米制作而成，在開水中煮開後就可以撈出，加上調料肉湯就可以食用。不過米粉雖然好吃，但熱量很高，每100克的米線熱量為98大卡。
米飯熱量
米飯是中國人日常飲食中的主食，100g白米飯的熱量大約為116大卡左右。學校食堂裏的一兩米飯的質量約為125g，其熱量大約為145大卡左右。一碗米飯的質量約為150g，其熱量大約為174大卡。因此減肥的人要控制米飯的攝入量。
