因為八月十五的中秋節，也被叫做是祭月節，所以是在農曆八月十五這一天,祭月的時候，是要準備好月餅和水果的。中秋月餅是最重要的祭品，月餅以自制為佳，並且宜做成較大的形狀以方便眾人分切食用。隨着時間的推移，原先為朝廷及上層貴族所奉行的祭月禮儀，也逐漸流傳到漢族民間。
禮儀式的皇家祭神行為變成了大眾化的功利性民俗活動，並逐漸形成了一種風俗沿續下來。同時，祭月的日子,也由秋分8移到了離秋分最近的滿月8---中秋。祭月要持肅敬之心。《論語》 有“祭如在，祭神如神在。”之説，即祭神要敬神如在身邊。祭月前最好要能夠沐浴更衣，以示對月神之敬意。
中秋節為什麼要祭月
據史料記載，這個節日源於天象崇拜，由於古人的思想比較迷信，所以對大自然中的萬事萬物，都擁有一種原始的崇拜心理。當他們看到天上的月亮，出現了陰晴圓缺的變化之後，就認為這可能是上天的一種預示。早在上古時期，就已經出現了祭月的習俗，秋夕祭月是一種比較隆重的祭祀活動。最開始的時候，“祭月節”定於秋分當日，後來才變更為農曆八月十五日。祭月作為中秋節重要的祭禮之一，從古代延續，逐漸演化為民間的賞月、頌月活動，同時也成為現代人渴望團聚、寄託對生活美好願望的主要形態。
祭月是什麼意思?
古代重要的祭祀。天子於每年秋分設壇祭祀月神，以表對天地賜與豐收的感恩之心。祭月，是古代我國一些地方對“月神”的一種崇拜活動，二十四節氣的“秋分”，是古老的“祭月節”。古代重要祭禮之一。天子於每年秋分設壇祭祀月神。所以現在有不少地方中秋節的傳統習俗中還保留着祭月、拜月亮的習俗，祭月賞月，託月追思，這也是從古至今人們表達美好祝願的一種形式。
祭月有什麼用
中秋節祭月的目的就是用來增進文化、民族和國家的認同，弘揚傳統的中華文化。參加祭月的人們要持有肅敬之心並按照祭月的順序進行祭月儀式，並讚美月亮給人們帶來的文學情懷和祈求月神帶來的好運。自古以來，在一些地方，人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習俗。拜月，設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。
