雜糧之都是哪個城市

雜糧之都指的是山西省忻州市。

忻州地處山西省中北部，屬暖温帶、半乾旱、大陸性季風氣候。境內山巒起伏，高差懸殊，晝夜温差大，光照充足，適宜雜糧種植。農作物種植面積達446千公頃，其中，糧食種植面積402.1千公頃，蔬菜種植面積16.1千公頃，油料種植面積16.7千公頃。所產雜糧包括紅芸豆、藜麥、莜麥、蕎麥、胡麻、甜糯玉米等，品種齊全、種類繁多。此外，忻州還擁有五台山、雁門關等知名旅遊景點，是休閒旅遊的理想勝地。