按100克的重量計算，100克土豆的熱量是81大卡左右。相同重量下，土豆所含的熱量比稻米甚至麩皮粉都要低。不過土豆的熱量和做法有很大的關係，因為土豆吸油能力超強，所以煎、炒、炸都會增加土豆的熱量。
土豆的熱量
吃不膩的食物除了大米可能就是土豆了，土豆一年四季都有，已經快成為我們的第二大主食了。不過很多人怕吃土豆了會長胖，其實土豆的熱量並不高。每100克土豆，熱量是81大卡左右。相同重量下，土豆所含的熱量比梨、稻米甚至麩皮粉都要低。不過土豆的熱量和做法有很大的關係，因為土豆吸油能力超強，所以煎、炒、炸都會增加土豆的熱量。
土豆熱量高還是米飯熱量高
土豆可以做成多種多樣的美味佳餚，也是很多人喜歡吃的，甚至都將土豆當主食。對於減肥黨的人來説，比較土豆和米飯的熱量是在所難免。那到底是土豆熱量高還是米飯熱量高呢?以100克的重量為例，土豆熱量是81大卡，米飯熱量是110大卡。米飯的熱量還是要比土豆高一些。其實土豆中含有較多的膳食纖維，對於消化不良或者經常便祕的人來説，是一種健康食物，建議可以多吃些土豆。
