饅頭熱量高嗎

饅頭，別稱“饃饃”，中國傳統麪食之一，傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。

      饅頭以小麥麪粉為主要原料，多數南方人以大米為日常主食，而以饅頭和麪條為輔助主食，北方硬麪饅頭是北方百姓喜愛的日常主食。饅頭的主要成分是澱粉，不屬於高熱量食物，也不屬於高脂肪食物。

高熱量，高脂肪食物一般指動物性食品，如動物脂肪，肥肉。動物性食品不僅對人無害，它體內還有優質蛋白，這是植物性食物不能提供的。所以為了人體營養的均衡，即使熱量高也應該食用。