火雞面要煮着吃，這樣麪條才會勁道。將水燒開倒入火雞面的麪餅，煮的過程中要攪拌一些以免粘鍋。煮五分鐘左右將麪條撈出過涼水，瀝乾水分後加入火雞面自帶的醬料包，攪拌均勻即可。還可以根據個人的口味加入煎蛋等配菜，而除了上述這類吃法外，火雞面也可以炒着吃。
1.火雞面拿出來煮七八分熟，順帶把甜不辣魚豆腐等煮熟拿出來切片。蔬菜提前焯水斷生，並把火腿切片備用。
2.放適量油將雞蛋炒熟，加入火腿和煮好的丸子類翻炒幾下。再把火雞面倒入翻炒，放蔬菜後加適量的生抽繼續翻炒。
3.翻炒均勻後再加入火雞面自帶醬包，等麪條與醬料融合後即可出鍋。
4.最後裝盤，撒上火雞面自帶的白芝麻海苔包即可。做法非常的簡單也好吃，可以加入各種自己喜歡吃的配菜，撒上白芝麻會讓火雞面的擺盤更好看。
