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分米雞的正確吃法

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第一種:蘸着芝士吃,夾一塊雞肉在芝士醬裏滾一圈,均勻的裹上芝士,這樣雞肉的嫩,芝士的甜香讓你得到雙重滿足。第二種:搭配番茄辣椒醬、芥末蛋黃醬、韓疏醬這三種醬汁一起吃,每一種蘸醬都是不同的風味,根據自己口味來。第三種:分米雞拌飯這種吃法也很棒,雪白晶瑩的米飯,浸透了雞肉的湯汁,濃郁又香甜。

分米雞的正確吃法 吃分米雞的步驟

分米雞是韓國的一道美食,據説在韓國相當的受歡迎,剛一出道就憑着甜甜辣辣的味道俘獲眾多韓國小仙女,在首爾、大邱引發明星、網紅的火爆打卡。它用分米來計量盤子的規格,涵蓋了炸雞、薯條、沙拉等眾多美食;通過韓國醬汁,把雞腿肉和粘糕組成CP,烹飪出醬香濃郁的下飯菜餚。

分米雞的正確吃法 吃分米雞的步驟 第2張

分米雞製作步驟:

原料:雞肉500克;

配料:胡蘿蔔一根、土豆一個、年糕10條、白芝麻50g、奶酪50ml;

調料:生抽15ml、老抽5ml、蜂蜜25ml、耗油5ml、葱姜

醃製料:鹽小半茶匙、啤酒15ml、黑胡椒20g

1、雞胸肉洗乾淨,切成小塊;

2、將胡蘿蔔等配料切成相應的小塊;

3、將切好的雞胸肉進行醃製,依次放入鹽、啤酒、黑胡椒醃製10~20分鐘;

4、鍋內放油,燒至六成熱時爆香,放入雞肉煸炒到金黃微焦;

5、加入胡蘿蔔、土豆、年糕、調味汁。加半碗水,一茶匙糖,小火燉煮至土豆年糕軟,大火收汁兒即可。