第一個喝牛奶的最佳時機是早飯後。早飯擔負着身體24小時動能總需求的25%到30%。牛乳做為一種很容易消化的純天然食材，蛋白、鈣、維生 素等營養元素，不但能夠合理滋養不久經歷了一整夜空肚情況的胃腸，還有充裕的動能與營養成分，精力充沛一整天。
中午4點前後左右是第二個最佳時機。這時人非常容易覺得怠倦、乏力，急缺補充營養成分，這時候，牛乳中豐富多彩的蛋白、乳脂能夠協助人體快速補充營養成分。
第三個最佳時機是在睡前三十分鐘。牛乳中帶有能讓人造成疲憊欲睡的L色氨酸物質，也有微量分析的一些化合物，有一定的鎮定摧眠功效，牛乳中的鈣還能消除焦慮不安心態。此外，人入睡以後，身體血液中鈣的水準會漸漸地減少，而睡前喝入的牛乳恰好能補充血液中鈣的外流，保持了血液中鈣的均衡，因此睡前喝牛奶有益於鈣的消化吸收。
第四個最佳時機便是生產日期後一個月上下。牛奶假如儲放時間太久，非常容易出現沉定層次狀況，不但影響口味，營養成分也會減少。一般來講，牛乳在生產時間後一個月上下口味最好。
