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相關肥腸口感的常識百科
相關肥腸口感的常識百科
生肥腸煮多久可以熟
2024-01-28
肥腸又名豬大腸、豬腸,是用於輸送和消化食物的內臟器官,有很強的韌性,還有適量的脂肪。那麼網友們知道生肥腸煮多久可以熟嗎?下面一起來了解一下吧。1、生肥腸煮熟要30分鐘左右,煮軟要一個小時。2、在家燒肥腸都要燒一個多...
肥腸製作竅門有哪些
2023-12-27
有些人的確不喜歡吃豬腸,決策豬腸太髒了,實際上豬腸清除好啦以後能夠製成美味的滷肥腸的,並且做出去的滷肥腸的確是備受大許多人的鐘愛的,滷肥腸在許多的地區也是做為關鍵特色美食的,那麼肥腸製作竅門有哪些呢?1、肥腸有一...
肥腸怎麼煮容易爛
2023-12-27
肥腸也就是俗稱的豬大腸,是一種常見的豬內臟副食品,肥腸有很強的韌性,因此在烹飪非常的時候如果火候不到位煮出來的非常就比較難咬爛,那麼肥腸怎麼煮容易爛呢?1、冷水下鍋:要想豬大腸更容易煮爛煮之前先用水泡的時間長一些,...
肥腸怎麼做好吃
2023-12-27
肥腸可以做很多菜品,什麼尖椒肥腸、肥腸面、幹鍋肥腸、溜肥腸、乾煸肥腸、香辣肥腸、爆炒肥腸,那麼肥腸怎麼做好吃呢?1、胡蘿蔔切片,青椒切片,薑切片,蒜切末,大葱切段。2、鍋中放入肥腸,加適量水,料酒,白醋,八角,葱,姜。3、大火燒...
炸烹肥腸的做法
2019-03-06
步驟1準備食材:豬大腸200克、食鹽1勺、醬油1勺、醋1勺、味精1勺、葱5克、姜5克、花椒5克、大蒜2瓣、白糖1勺、食用油適量、澱粉適量。步驟2葱切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5花椒加熱水浸泡。步驟6煮熟的肥腸切...
生炒肥腸的做法
2019-09-08
步驟1食材:豬大腸1000克、嫩姜1個、小米辣4個、生薑1塊、大蒜6瓣、小葱6根、芹菜2根。輔料:花椒麪2茶匙、料酒2湯匙、生抽1湯匙、醋半湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2西芹切小段。步驟3小葱切長段。步驟4大蒜切末。步...
肥腸蛙怎麼做
2020-04-25
步驟1所需食材:牛蛙200克,豬大腸200克,絲瓜200,生薑1塊,大蒜3瓣,泡椒10克,青椒20克,紅椒200克。所需調料:鹽1茶匙,料酒1湯匙,水澱粉1湯匙。步驟2肥腸切成小段。步驟3絲瓜去皮,切成段。步驟4紅椒切段。步驟5青椒切段。步驟6蒜切末...
麻辣肥腸魚怎麼做
2018-06-03
步驟1食材:鰱魚300克,滷肥腸200克,萵筍1段,幹辣椒5個,花椒2克,生薑1塊,大蒜3瓣。輔料:澱粉1湯匙,紅油1湯匙,油適量,料酒1湯匙,鹽1茶匙,葱姜水1湯匙,麻辣紅湯300克。步驟2花鰱洗淨,剁成小塊。步驟3加入鹽1茶匙、葱姜水、料酒1湯匙、倒...
紅燒肥腸的做法
2018-10-04
步驟1準備材料:肥腸200克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、味精1茶匙、醬油1茶匙、青椒10克、紅椒10克。步驟2肥腸洗淨切段。步驟3青椒切小塊...
甜醬燒肥腸的做法
2019-01-02
步驟1食材準備:肥腸300克、葱片30克、精鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、紹酒1勺、澱粉2勺、甜麪醬1勺、色拉油2勺、雞湯200克。步驟2將煮熟洗淨的肥腸,切成菱形塊,裝入碗中備用。步驟3鍋中倒入適量油,油温四成熱後放入甜麪醬炒...
肥腸面的做法
2019-01-01
步驟1準備食材:熟肥腸200克、麪條100克、油適量、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、洋葱50克、花椒油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、白酒10克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、幹辣椒5克、八角5克、花椒5克、香葉5克步驟2熟肥腸剖開去...
滷肥腸的做法
2018-10-01
步驟1食材:肥腸600克、姜1塊、幹辣椒5個、白芷3個、茴香3克、桂皮1塊、八角1個。輔料:花椒5克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、小蘇打1勺。步驟2肥腸加清水清洗揉搓,加入一勺鹽,一勺小蘇打,揉抓,再放入清水中洗淨。步...
紅燒肥腸面怎麼做
2020-04-24
步驟1準備食材:豬大腸200克、大葱1根、生薑1塊、大蒜3瓣、八角1個、草果1個、香葉4片、桂皮1塊、山奈2克、茴香2克、白芷5克、生抽2勺、料酒2湯匙、豆瓣醬1湯匙、小葱1根、麪條100克。步驟2大葱斜切成段。步驟3姜拍碎...
肥腸燉幹豆腐的做法
2018-10-06
步驟1準備食材:熟肥腸200克、幹豆腐100克、小葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙。步驟2薑切片。步驟3葱切葱花。步驟4熟肥腸切塊。步驟5幹豆腐改小塊。步驟6鍋中放水,燒開後加入幹...
肥腸的熱量
2021-08-20
肥腸的熱量是每100克196大卡左右。肥腸還有非常多的脂肪,攝入身體之後,這些脂肪會在體內堆積,非常容易形成肥胖現象。肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不像豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。肥...
肥腸的營養價值
2021-11-20
食材簡介:肥腸,又名豬大腸、豬腸。是豬身上用於輸送和消化食物的腸道,有很強的韌性,沒有豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。營養功效:肥腸含有多種...
葱燒肥腸的做法
2019-09-12
步驟1準備食材:豬大腸200克、大葱150克、鹽2克、醬油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油適量、胡椒粉1勺、澱粉適量。步驟2葱切長片。步驟3將豬腸放入加水的鍋中。步驟4鍋里加鹽2克,料酒5克,葱少許,用小火燒...
爆炒滷肥腸的做法
2018-07-06
步驟1熟肥腸500克、青椒80克、幹辣椒3個、姜1塊、蒜2瓣、小葱1根。輔料:花椒5克、八角1各、豆瓣醬1勺、糖1勺、油適量。步驟2肥腸切斷成小段。步驟3青椒斜切成絲。步驟4葱切斷。步驟5薑切片。步驟6蒜切成片。步驟7鍋中...
肥腸的做法
2019-01-04
1、首先把姜蒜切末,土豆去皮切塊,肥腸切小段,香菜和大葱切段。2、鍋中熱油再倒入姜蒜末和大葱段,炒香後倒入肥腸,翻炒一會兒後加入辣椒醬以及八角調料,再倒入一些花椒,炒上一會兒後加點鹽、料酒、醬油和適量清水,倒入土豆塊後...
乾煸肥腸
2020-04-15
步驟1豬大腸300克、大葱1段、大蒜5瓣、幹辣椒20克、生薑1塊、花椒10克、鹽1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、澱粉1湯匙、白芝麻5克。步驟2大蒜拍碎,切末。姜拍碎,切末,大葱切粒。步驟3將切好的肥腸放入碗中,...
乾煸肥腸的做法
2018-10-07
肥腸洗淨放鍋中,加料酒、白酒煮5分鐘,撈出洗乾淨,將肥腸放入滷水中煮40分鐘,撈出放涼,切塊,杭椒斜刀切段,幹辣椒剪成段,薑切片,大葱切粒,油温燒至7成熱,加肥腸炸至微幹,撈出,留底油,放葱姜、花椒和幹辣椒爆香,放入肥腸調料即可。乾煸...
肥腸面怎麼炒
2021-02-10
1、將泡椒和泡姜切塊備用,幹辣椒和花椒也備好,香菜蒜苗切碎;2、肥腸切塊備用,油鍋燒熱;3、把泡椒、幹辣椒、花椒一起放入鍋裏煸炒,煸炒出味後放入肥腸翻炒一會;4、另起一鍋,鍋中煮開水後,下入麪條、菜葉;5、把煮熟的麪條和菜葉...
爆炒肥腸的家常做法
2019-03-05
步驟1準備食材:肥腸200克、麪粉100克、油適量、青椒5克、紅椒5克、洋葱1個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙步驟2肥腸用刀切開,用麪粉、鹽、醋、揉搓清洗乾淨。...
雪菜燒肥腸的做法
2018-11-26
步驟1準備食材:熟肥腸150克、雪裏紅末50克、芹菜50克、水發筍片30克、葱段3克、薑片3片、精鹽1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、醬油1匙、白糖1匙、黃酒1匙、色拉油適量。步驟2將熟肥腸切成2釐米長的斜刀塊。步驟3放入沸水中...
醬香肥腸怎麼做
2023-12-27
豬肥腸是很多吃貨最愛的美味,軟彈還有點嚼勁,都説這貨是聞着臭吃着香,不臭不香。雖説是滷好的肥腸,但仔細聞還是帶有濃濃的髒臭味其實,滷好的肥腸用醬炒了吃最香了。那麼醬香肥腸怎麼做呢?1、肥腸切成小段用開水焯燙幾分鐘,...
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