核桃長毛了還能吃嗎

核桃是可以補腦的，對人體來説好處很大，所以人們平時都會吃一些核桃，但是有時候會吃了長毛的核桃，那麼核桃長毛了還能吃嗎？

1、核桃長毛了不能吃了。

2、核桃長毛了是由於感染了一種黃麴黴的生物才會引起的，而黃麴黴是可以產生大量黃麴黴毒素的，從而導致人體受到傷害，所以是不能吃的。核桃最好保存在通風，陰涼，乾燥，無蟲蟻的地方。

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