洋葱南瓜燒秋葵的做法

步驟1

食材：秋葵150克，南瓜150克，洋葱1個，蒜2瓣調味料：食用油5克，百里香2克，鹽1克，黑胡椒粉1克

步驟2

秋葵洗淨。

步驟3

去蒂，切圈。

步驟4

南瓜去皮，切塊。

步驟5

洋葱切片。

步驟6

蒜切末。

步驟7

熱鍋倒油，油温5成熱，下蒜、洋葱，炒軟，倒入南瓜，炒勻，加300毫升清水、百里香、鹽、黑胡椒粉。

步驟8

大火煮8分鐘，放入秋葵，再煮2分鐘，即可。