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步驟1
準備食材:洋葱200克,千張2張,大葱10克,生薑1克,大蒜1瓣,食用油5克,生抽3克,鹽1克,雞精1克。
步驟2
洋葱切絲。
步驟3
千張切絲。
步驟4
大葱切片。
步驟5
生薑切末。
步驟6
大蒜切末。
步驟7
炒鍋中加入食用油,油温5成熱,倒入大葱、生薑、大蒜炒香,加入洋葱炒軟,倒入千張、生抽炒、鹽、雞精炒勻即可。
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