洋葱木耳涼拌的做法

步驟1

準備食材：水發木耳100克、洋葱100克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克

步驟2

木耳洗淨撕小朵。

步驟3

洋葱切條。

步驟4

蒜切末。

步驟5

小米椒切圈。

步驟6

首先起鍋倒水，水開下入木耳煮2分鐘撈出瀝乾水分備用。

步驟7

然後碗中加入鹽、生抽、醋、白糖、香油、蒜、小米椒攪拌成料汁。

步驟8

接着倒入洋葱、木耳拌勻。

步驟9

最後撒上白芝麻即可。