涼拌木耳娃娃菜的做法

步驟1

準備食材：水發木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙。

步驟2

娃娃菜切塊。

步驟3

蒜切末。

步驟4

葱切葱花。

步驟5

鍋內倒水下木耳焯熟，撈出控幹水分。

步驟6

娃娃菜下水焯熟，撈出控幹水分備用。

步驟7

木耳、娃娃菜放入碗中，再加入蒜末、生抽、鹽、醋、香油攪拌均勻。

步驟8

最後裝盤，撒上葱花即可。