涼拌紫甘藍洋葱絲的做法

步驟1

準備食材：紫甘藍400克、洋葱半個、香菜2顆、炸花生米10粒、鹽1克、醋1勺、生抽1勺、涼拌汁1勺、味精1克。

步驟2

紫甘藍洗淨，切絲。

步驟3

洋葱洗淨、切絲。

步驟4

香菜切小段。

步驟5

取大碗，將紫甘藍、洋葱絲放入，香菜、再加入炸花生米、鹽、醋、生抽、涼拌汁、味精拌勻。

步驟6

裝盤即可。