涼拌紫甘藍的做法

步驟1

準備食材：紫甘藍200克、黃瓜50克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克

步驟2

紫甘藍洗淨切絲。

步驟3

黃瓜切絲。

步驟4

首先碗中放入紫甘藍、鹽、將紫甘藍醃製5分鐘後瀝乾水分。

步驟5

然後倒入黃瓜絲、生抽、白糖、香油攪拌均勻。

步驟6

最後撒上白芝麻即可。