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步驟1
食材:紫蘇葉100克、蒜5瓣。調味料:陳醋3克、芝麻油2克、紅糖粉6克、醬油15克。
步驟2
紫蘇葉洗淨、瀝乾備用。
步驟3
蒜切末。
步驟4
碗中倒入陳醋、芝麻油、紅糖粉、醬油、蒜、拌勻。
步驟5
將每一片紫蘇葉均勻抹上調料汁。
步驟6
再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。
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