綠甘藍怎麼涼拌好吃

步驟1

食材：綠甘藍300克、胡蘿蔔30克、尖椒20克、大葱10克、香菜1顆、西蘭花10克、鹽1克、白糖1克、醋3克。

步驟2

綠甘藍切絲。

步驟3

胡蘿蔔切絲。

步驟4

尖椒切絲。

步驟5

大葱切絲。

步驟6

香菜切段。

步驟7

西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。

步驟8

大碗中放入綠甘藍絲、胡蘿蔔絲、尖椒絲、大葱絲、香菜段、鹽、白糖、醋，攪拌均勻，裝盤，用西蘭花點綴即可。