鍋裏放入黃油,融化後,放入自然解凍後的牛排。||煎至兩面熟後,擠上黑胡椒醬。||西蘭花開水焯熟,出鍋後撒一點點鹽。||最後,擺上聖女果做點綴。
怎麼煎西餐牛排
主料:
牛排100g,西蘭花10g,雞蛋1個,聖女果1個;
輔料
黃油6g,黑胡椒醬4g,鹽1g
西餐牛排的做法:
1.鍋裏放入黃油,融化後,放入自然解凍後的牛排
2.煎至兩面熟後,擠上黑胡椒醬;
3.西蘭花開水焯熟,出鍋後撒一點點鹽,
4.最後,擺上聖女果做點綴。
小竅門
牛排是買的現成的,一般百元左右十幾片,送黃油包和醬料包,味道也很好的。