辣椒是很多人平常必不可少的蔬菜，因為有辣味，非常適合和肉類一起爆炒，又辣又香，吃的也很爽快。辣椒還能做成辣椒醬，這樣可以延長保質期，隨時給佳餚提味。那麼辣椒醬做辣了怎麼補救呢？
1、如果辣椒醬太辣，可以加蜂蜜、糖、白醋來緩解，也可以加高濃度的白酒來溶解辣椒元素。
2、可以加入適量的純牛奶，吃辣椒醬太辣了的話同樣也可以喝適量的純牛奶來緩解這種情況。
3、如果在烹飪的過程中，放太多的辣椒醬會太辣，那麼也可以加白醋、白酒來緩解辣椒醬的辣味，如果在醃製的過程中，醃製得太辣，也可以用清水洗淨，再醃製一次。
以上就是給各位帶來的關於辣椒醬做辣了怎麼補救的全部內容了。
