蘑菇怎麼保存

蘑菇的營養價值非常高，日常有時候買的蘑菇，或是自己採摘的蘑菇，一時半會也吃不完，就需要保存，那麼蘑菇怎麼保存呢？

1、洗淨蘑菇表面的泥垢，把不能食用的部分去除掉。

2、晾乾表面的水分，把曬乾後的蘑菇裝入保鮮袋。

3、排盡保鮮袋裏的空氣，將蘑菇放入冰箱保鮮室中保存即可。

温馨提示：想讓蘑菇的保存時間更長，可以將其放在冰箱冷凍室中。