草蝦是海蝦還是河蝦

草蝦是河蝦，屬於淡水蝦，由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。

草蝦學名斑節對蝦，俗稱鬼蝦、竹節蝦等，屬暖水性蝦類，是世界上三大養殖蝦類。蝦體表面光滑，殼稍厚，表面為暗綠色、深棕色和淺黃色相間排列的橫斑。在我國分佈於浙江、福建、海南、廣西海域及台灣省沿海。草蝦最適生長水温為25℃-30℃，低於12℃就會死亡。雜食性強，貝類、雜魚、蝦、花生麩(fū)、麥麩等均可攝食。

草蝦具有個體大、生長快、養殖週期短、適應鹽度範圍廣，耐高温、抗病能力強、產量高、可鮮活長途運銷等特點，具有很高的經濟價值。