雞肉脂肪的含量高嗎

雞肉脂肪含量很低，平均每100克雞肉中還有24克蛋白質，0.7克脂類物質，所含的脂肪量非常的少，是一種高蛋白食物。正在減肥的人士可以多多食用雞胸肉。而且雞肉除了富含蛋白質外，還含有維生素B12、維生素B6、維生素A等營養物質，多吃對人體還是有好處的。