按照一個雞腿100克來説，它含有的熱量是181大卡。相對來説雞腿的熱量還是比較高的，但它的熱量主要集中在雞腿皮中，其雞腿肉含有的熱量是比較少的，所以如果擔心其熱量過高的話，可以去皮後食用。
雞腿的營養價值
雞腿含有豐富的蛋白質和大量的維A、膽固醇和鉀離子等成分，適當使用具有增強免疫力、補血活血、補中益氣等功效，可以很好的改善因氣血虧虛導致的身體不適。
雞腿營養豐富且肉質鮮嫩，食用後其營養物質很容易被人體吸收。經常食用有增強體力、強壯身體的作用，同時它還可以促進兒童智力發育，是很好的營養補充物。
減肥期間可以吃雞腿肉嗎
減肥期間可以適量食用雞腿肉，雖然它含有一定的脂肪和膽固醇，但適量食用是不會影響減肥效果的，而且它還有利於補充身體營養。可以促進新陳代謝，減少脂肪的囤積。所以，在減肥期間適當的食用雞腿肉對減肥是有幫助的。
