100克雞胸肉中大約含20克蛋白質。雞胸肉是一種富含優質蛋白的肉類，歷來是人們補充蛋白質的最佳來源之一。
100克雞胸肉含多少蛋白
雞胸肉營養豐富，熱量低，是減肥人可以放心吃的肉類。其中100克雞胸肉中大約含20克蛋白質，其蛋白質含量佔19.3%，脂肪含量佔9.4%，碳水化合物含量為1.3%。想要攝入優質的動物蛋白質，雞胸肉無疑是比較好的選擇。除了雞胸肉外，鴨肉、深海魚肉、雞蛋清等都是高蛋白肉類。
吃雞胸肉的好處
雞胸肉能温中補脾，益氣養血，飛鏟適合身體虛弱的人用來食補。另外，雞胸肉中富含的維生素C、E、礦物質能給人提供必需的營養，有增強體力、強壯身體的作用;雞胸肉中含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，非常適合青少年。
