1、雞胸肉切塊，放進攪拌機。
2、加入鹽、白糖、生抽、 蠔油、雞蛋、葱姜水、澱粉攪成肉餡。
3、碗裏刷油，放入肉餡，上鍋蒸10分鐘，取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘，取出切塊即可。
雞胸肉午餐肉的做法
美食菜譜
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